Средний чек на "шашлычный набор" в 2024 году вырос на 11%

Unsplash

Средний чек на "шашлычный набор" в 2024 году вырос на 11% и составил 2917 рублей, пишут "Известия", ссылаясь на данные компании "Платформа ОФД".

"Продажи набора для шашлыков в апреле этого года резко упали – на 31% по сравнению с прошлогодними показателями. Одновременно средний чек на "шашлычный набор" вырос на 11% и составил 2917 рублей", – уточняется в публикации издания.

Так, готовое для жарки мясо, в среднем, обойдется в 679 рублей. Это на 17 % дороже, чем в 2023 году. На комплект шампуров придется потратить чуть больше 300 рублей, а на мангал порядка 1402 рублей.

Уголь будет стоить примерно 243 рубля, а розжиг – 289.

Также аналитики выяснили, что мясо россияне предпочитают покупать в оффлайн магазинах или на рынках, а вот все сопутствующие в виде шампур, мангала и др. – онлайн.