На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

РЕН ТВ

195 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Eduard
    А что она там делала на льду? А головой его крепость проверяла?Спасатели нашли т...
  • Светлана Зуева
    Прежде надо скинуть всю брюссельскую сволоту! По всей европе должны пройти протесты одновременно!Румыны устроили м...
  • Сергей Храмов
    США и не останавливали передачу данных со своих спутников. Система 5 звёзд (5 стран) наблюдения по территории России ...Трамп: США почти ...

Крымские виноделы увеличивают темпы производства для внутреннего рынка

ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев

Агентство Bloomberg сообщило, что международные инвесторы начали настоящую охоту за активами, которые хоть как-то связаны с Россией. Управляющие компании в обход санкций скупают акции и валюту крупных торговых партнеров нашей страны. Они торопятся заполучить как можно больше, рассчитывая, что возможная скорая отмена рестрикций в итоге многократно увеличит их вложения.

Запад явно готовится к возвращению на наш рынок, но совершенно понятно, что как раньше уже не будет. Иностранные компании уже не будут диктовать здесь свою волю и правила. Более того, многие опустевшие ниши уже полностью заняли отечественные компании, которые, как показала практика, способны выпускать продукцию и товары ничуть не хуже, а то и лучше импортных. Война Запада с этими успешными игроками уже началась. И ведется она, как отмечает корреспондент Мери Бадунц, совсем не по правилам рынка. Подробности – в сюжете "Итоговой программы с Петром Марченко" на РЕН ТВ.

Виноделие в Крыму

Ялта и Алушта, Судак и Феодосия, Евпатория и Севастополь – точки притяжения российских туристов, точки роста отечественного виноделия. За десять лет полуостров прошел путь, который винные регионы мира преодолевают долгими десятилетиями. Бутылка крымского сегодня – знак качества и непревзойденного вкуса.

"У нас о винах говорят по-другому. У нас качество вин другое. У нас, в общем-то, люди пробуют вино и хотят посетить винодельню. Такого никогда раньше не было", – сказал сотрудник винодельни.

Площадь виноградников на полуострове выросла с 18 до 23 тысяч гектаров, а сбор урожая увеличился больше чем вполовину. Появилась новая техника и рабочие места. Всего этого было невозможно представить во времена Украины.

"Невозможно было работать. Только отсюда все забиралось", – отмечает экскурсовод АО ПАО "Массандра" Александр Жуков.

Украина продавала уникальные вина за бесценок

Александр Жуков 65 лет работает на "Массандре". Знает каждый уголок ее уникальной энотеки. Старейшее вино коллекции – "Херес-де-ла-Фронтера" 1775 года. Последняя бутылка – все, что осталось от прежних владельцев.

"Это было где-то в 2000-х годах. Специалисты Комзема Крыма оценивали стоимость земли в Крыму. Стоимость виноградников "Массандры" была оценена в 6,3 миллиарда евро", – говорит бывший директор "Массандры" Николай Бойко.

ИЗВЕСТИЯ/Павел Кассин

Бывший директор "Массандры" Николай Бойко вокруг уникального предприятия построил свой семейный бизнес. Сбывал за бесценок коллекционное вино фирме собственного сына. Есть даже документы 2008 года: винтажный херес, который привез в Крым основатель отечественного виноделия Лев Голицын, ушел за 55 тысяч гривен. По курсу того времени это 258 тысяч рублей. В списке еще десятки бутылок XIX – начала XX века.

Качество продукции

Сегодня семейный бизнес на полуострове развивается иначе. Крым – место, где каждый год открываются все новые и новые частные винодельни, а те, что стали символом региона, бьют рекорды.

"Готовой продукции мы выпустили более 22 миллионов бутылок. Мы считаем, это такой рекордный год был и хороший результат для всего коллектива", – отметил главный винодел АО ПАО "Массандра" Александр Якименко.

Таких показателей во времена Украины никогда не было. Поэтому оттуда предпринимают попытки организовать негативные вбросы и информационные атаки на крымских виноделов, в том числе и при помощи спецслужб. Пока наша лоза крепла, их винные предприятия распродавали за копейки. Объемы производства упали в два раза, а импорт вина в 11 раз превысил экспорт.

ИЗВЕСТИЯ/Павел Волков

Авторитетный украинский олигарх Валерий Шамотий в 1990-х и 2000-х годах владел легендарным заводом марочных вин "Инкерман". После возвращения Крыма в родную гавань он пытался продавать разливаемый на Украине шмурдяк под легендарным брендом в России. Но вот только наш продукт уже давно отличает особое качество. С того же инкерманкого рислинга сомелье рекомендуют знакомство с неповторимым терруаром Крыма.

"Очень комплексный, сложный, любопытный. Это делает "Инкерман", на мой взгляд, одним из самых удачных их вин", – отметил шеф-кавист павильона "Главвино" на ВДНХ Владимир Глухов.

Легендарный завод марочных вин проводит масштабную реконструкцию. В Севастополе строят целый туристический комплекс.

"Там будет магазин, там будет информационная зона, там будет музей. Это будет цех полностью выдержки премиальных вин мощностью 1 миллион бутылок", – рассказала генеральный директор ООО "Инкерманский завод марочных вин" Лариса Шимчук.

Инвестиции в производство вина

И это создает инвестиционный климат для всей винной отрасли полуострова.

"Сейчас очень активно инвестируют во все крупные предприятия. Инкерманский завод – инвестиций порядка 5 миллиардов рублей. Это беспрецедентные даже для больших промышленных проектов инвестиции", – отметил губернатор Севастополя Михаил Развожаев.

ТАСС/Сергей Мальгавко

Но перспективы еще более масштабны. В 2024 году в России продано почти 82 миллиона декалитров вина. Напиток уже второй год подряд у россиян намного популярнее водки. И пока гиганты отрасли модернизируют производства и открывают для себя новые направления, маленькие хозяйства экспериментируют с сортами и купажами.

"С 2010 года я вплотную занялся виноделием. На тот период было небольшое количество хозяйств, которые развивались, которые строились, модернизировали свое производство. Сейчас практически 80% отрасли – новейшее оборудование, новые саженцы, энологи", – рассказал инженер-технолог Alma Valley Владимир Губин.

14 медалей на престижном конкурсе

Но на Украине продолжают кричать: винная отрасль Крыма гибнет, заводы разворовывают. Результаты работы крымских виноделов опровергают все эти утверждения. Из Киева остается лишь задавать лишь нелепые вопросы.

Отвечают на это лучшие мировые эксперты. Престижный конкурс в Израиле, в номинациях – ведущие мировые бренды. И сразу 14 золотых медалей достаются крымским и краснодарским маркам, делая их самыми титулованными.

"Для нас это очень почетно, потому что в конкурсе участвовали страны всего мира. Поэтому судейство там соответствует полностью всем международным стандартам. Это слепая дегустация. И в слепых дегустациях мы набрали такие высокие баллы", – рассказал заместитель исполнительного директора Ассоциации винограда и виноделов России Павел Майоров.

Слагаемые этого успеха – неповторимый терруар и идеальный климат, вековые традиции производства и амбициозные молодые виноделы, инвестиции и новые технологии. Все это делает крымское вино неповторимым.

 

Ссылка на первоисточник
наверх