Эксперты рекомендовали зараженным коронавирусом исключить из новогоднего меню копченые, жирные и острые блюда, а также алкоголь, так как эта пища создает большую нагрузку на желудочно-кишечный тракт, пишет "РИА Новости".
Врачи-диетологи советуют еду из овощей и фруктов, цитрусовое желе, а также тушеное мясо или рыбу, сырные шарики.
Шампанское лучше всего изменить витаминным морсом.Коронавирус оказывает влияние на желудок и кишечник, из-за чего не рекомендуется ничего раздражающего.
"Все острые пряности надо постараться минимизировать. Овощи могут быть тушеные, могут быть свежие в салате - все это очень хорошо. Людям, которые болеют коронавирусом, нужно желудочно-кишечный тракт оберегать от раздражения", - заявила врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры диетологии и нутрициологии Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования Елена Чедия.
Острые закуски эксперт также посоветовала убрать с новогоднего стола, заменив на более легкие аналоги. Врач-диетолог рекомендовала заменить жареное мясо или рыбу на тушеные и разнообразить новогоднее меню овощами и фруктами в интересной подаче.
Нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова предложила разбавить новогоднее меню такой "лечебной" закуской, как маринованный лук. Нарезанный кружочками репчатый лук необходимо сбрызнуть уксусом и поставить в холодильник в банке. Лук не теряет своих антибактериальных противовирусных свойства, однако при этом становится очень пикантной закуской.
Эксперты подчеркивают, что заболевшим COVID-19 нужно исключить алкоголь не только на сам Новый год, но и на весь период лечения.
На время празднования алкогольные напитки следует заменить морсами из облепихи, малины или клюквы.Ранее диетолог назвала опасные для аллергиков продукты на новогоднем столе.
Свежие комментарии