winenews.it
На острове Сардиния сделали колесо сыра, которое весит 600 кг, что стало новым мировым рекордом, как сообщает ansa.it.
В мае 2019 года в коммуне Локуле создали колесо овечьего сыра пекорино, после чего его год выдерживали в специальных условиях. Затем его осмотрел судья Книги рекордов Гиннесса, который объявил "Гиганта Седрино" крупнейшим куском сыра, изготовленным из овечьего молока.
Рекордсмен в диаметре достигает 165 см и 60 см в высоту. Для приготовления его создателям потребовалось 4500 литров молока. Куратор проекта Анна Пицалис надеется, что рекорд привлечет внимание общественности к региону.
До этого рекордсменом был признан 534-килограммовый сыр, сделанный в Асколи-Пичено в 2009 году.
Ранее школьник из Татарстана заработал состояние на производстве сыра.
Свежие комментарии