Врач-инфекционист рассказала о вреде корюшки, купленной на улице

РИА Новости/Виталий Аньков

Уличные продавцы не смогут дать покупателю гарантию на то, что в реализуемой ими корюшке нет паразитов, так как она не прошла поверку у специального врача-паразитолога. Главный инфекционист Минздрава РФ по Северо-Западному Федеральному округу Елена Эсауленко в беседе с 78.

RU, почему стоит покупать рыбу у проверенных магазинов.

Специалист отметила, что человек не может на глаз определить, есть ли в рыбе гельминты. Их можно заметить только после тщательной очистки.

"На прилавках мы обычно видим свежую рыбу, но перед этим она должна пройти контроль у врача-паразитолога, который как раз проверяет наличие нежелательных микроорганизмов. Именно поэтому к уличным торговцам рыбой лучше не обращаться, если не хотите рисковать — никто не даст гарантии, что корюшка прошла эту проверку", - отметила Эсауленко.

Ранее врач-инфекционист Наталья Очинская рассказала "Известиям", что многие заболевания, в том числе сифилис, могут передаваться через рукопожатие.