Лук из Чиуауа привел к вспышке сальмонеллеза в 37 штатах США

В 37 штатах США сальмонеллезом заболело более 650 человек, сообщает Центр по контролю и профилактике заболеваний США. Вспышку заражения связывают с импортированным из Мексики луком. 

Как сообщает WPRI, распространением красного, желтого и белого лука из Чиуауа, Мексика, занималась компания ProSource Inc.

, которая поставляла растение в рестораны и супермаркеты во всех штатах. Компания отметила, что последний импорт лука был 27 августа. Однако предполагают, что остатки той партии все еще могут храниться у жителей.

Власти попросили население не покупать лук, импортированный ProSource Inc из Чиуауа. Такие же требования относятся к луку без этикеток, позволяющих определить место выращивания. Правительство изучает, может ли вспышка болезни быть связана с другим луком и другими поставками. 

Сальмонеллез – инфекция, симптомами которой являются температура, диарея, боль в животе.