Ритейл и производители молока начали переговоры о ценах

ИЗВЕСТИЯ/Анна Селина

Несколько крупных производителей молочной продукции (среди них молоко, творог, сметана, йогурт) еще в конце декабря оповестили торговые сети о повышении стоимости своих товаров, запланированного на февраль. Речь идет о таких компаниях, как "Вимм-Билль-Данн" (торговая марка "Домик в деревне"), Health Nutrition (бренд "Простоквашино", "Актибио"), Ehrmann, "Савушкин продукт", "Молочный кит" (Milk on).

С данными письмами компаний ознакомились "Известия".

Данные о том, что крупные производители молочной продукции действительно оповестили торговые сети о повышении цен, подтвердил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев. Эти уведомления тщательно проверяются торговыми сетями на предмет обоснованности, часть из этих уведомлений находится на рассмотрении.

"Ритейлеры не всегда принимают повышение в полном объеме, а также договариваются с поставщиками о реализации промоакций и отсрочках в принятии. Розничные цены в торговых сетях индексируются медленнее закупочных, поэтому изменения цен на полках магазинов будут более плавными", – подчеркнул Караваев.

По его словам, на данный момент ритейлеры удерживают минимальные наценки от 5 до 10% на целый ряд позиций в молочной категории: крупнейшие сети снизили наценки более чем на 500 наименований социально значимых товаров, включив в перечень сметану, творог, ряженку и кефир. В магазинах компаний цена за один литр питьевого молока "первой цены" (самой бюджетной) составляет примерно 72 рублей – это на 27% ниже средней стоимости по России с учетом всех форматов розничной торговли.

Глава Молочного союза Людмила Маницкая заявила, что повышение стоимости молочной продукции является вынужденной мерой. Производители прикладывают усилия для сдерживания роста с учетом высокой социальной значимости данных товаров. По ее словам, имеется общий рост расходов на его производство: на корма, электроэнергию, транспортные траты, также влияет и инфляция. Сказываются и позитивные факторы: на рынке функционирует система прослеживаемости "Меркурий", а значит, он постепенно обеляется, фальсификат теперь все сложнее производить. В результате для легального изготовления необходимо больше сырья.

В Минсельхозе признали рост себестоимости производства. В ФАС отметили, что в случае необоснованного повышения стоимости могут применить меры реагирования.