Молочники обеспокоены возможным срывом поставок зарубежной закваски

depositphotos

Российские молочники столкнулись с рядом проблем при закупке зарубежной закваски. Поток поставок ограничился из-за введенных Западом антироссийских санкций. 

Эта информация содержится в письме члена комитета Госдумы по аграрным вопросам Сергея Лисовского в адрес министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева.

С документом ознакомились "Известия". 

Сообщается, что компании РФ ввозят в страну 80% закваски из Дании, Болгарии, Италии и других государств. Но из-за санкций часть зарубежных партнеров отказалась работать с российскими организациями. 

Также указано, что имеющихся у компаний запасов закваски хватит максимум на полгода. А мощностей российских заводов, производящих основу для кисломолочной продукции, не хватит. Поэтому отрасль может столкнуться с серьезными проблемами. 

"Неопределенность на рынке и смена поставщиков, перенастройка технологических процессов могут повлиять на объемы производства и стоимость итогового продукта", - говорится в документе. 

В связи с этим российские производители просят выделить отрасли дополнительную господдержку. Однако, ее сумма в письме не указана. 

Лисовский попросил Патрушева рассмотреть такую возможность для компаний РФ, чтобы они смогли перейти на отечественные сырье и оборудование.