На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

РЕН ТВ

195 217 подписчиков

Свежие комментарии

Гастоэнтеролог предупредила об опасности колбасы

Гастроэнтеролог Инна Мазько рассказала об опасности чрезмерного употребления колбасы.

По ее словам, в составе этого продукта содержится соя, крахмал, желатин, пищевые добавки, усилители вкуса, красители и нитриты.

"Мяса в колбасе, в лучшем случае, до 40 процентов. Причем часто это мясо низкого качества, субпродукты, перемолотые хрящи и т.

д.", - добавила врач в разговоре с "Комсомольской правдой".

Мазько уточнила, что используемые для окраски колбасы в розовый цвет нитриты при регулярном употреблении провоцируют онкологические заболевания, а фосфаты нарушают усвоение кальция, что может привести к остеопорозу или рахиту.

При этом врач назвала виды колбасы, при производстве которых используют натуральные ингредиенты. Например, кровяная колбаса содержит много железа и помогает бороться с анемией. Продукт из мяса птицы и говядины содержит мало жиров и служит отличным источником белков.

Ранее ученые отнесли колбасу к продуктам, провоцирующим старение.

Ссылка на первоисточник
наверх