Знак, который независимо от размера всегда бросается в глаза, может оказаться фантастическим обманом. Более трети товаров в российских магазинах с маркировкой ГОСТ, мягко говоря, не имеют ничего общего с высоким стандартами. К такому заключению пришли эксперты после масштабной проверки.
Ловкость букв и настоящее мошенничество! Росконтроль проверил продукты в магазинах. Выяснилось: каждый третий товар с маркировкой «сделано по ГОСТу» на самом деле самозванец и от государственного стандарта там разве что запах.
"По результатам этого исследования выяснилось следующее: примерно 40 процентов товаров, которые стоят на полке, имеют маркировку, указывающую на соответствие этой продукции требованиям ГОСТ. Из этих 40 процентов примерно треть из того, что исследовало Роскачество, этим ГОСТам не соответствует", - говорит заместитель руководителя Роскачества Сратцева Елена.
Для покупателя надпись «сделано по ГОСТу» - гарантия и качества, и вкуса того самого, родом из детства.
В океане ассортимента продуктов знак ГОСТа для многих как маячок. Покупатель доверяет маркировке и кладет такой товар в корзину, даже не читая состав на упаковке, - вот именно на это и рассчитывают недобросовестные производители.
Качественное сырье могут заменить дешевыми аналогами. Математика проста: себестоимость уменьшается, а прибыль увеличивается. Бонус ко всему – можно сэкономить на рекламе, ведь хорошее отношение к этому значку, начиная с советского времени, складывалось десятилетиями.
"Компании заинтересованы в увеличении продаж, в возможности по повышению цены их продукции, и вот использование маркировки ГОСТ - это, в принципе, один из очень эффективных ходов", — говорит экономист Максим Чирков.
На самом деле ГОСТ не обесценился. Он по-прежнему четко регламентирует все звенья длинной цепочки, начиная от выбора сырья и заканчивая условиями хранения. Но соблюдать госстандарт не обязательно.
Производители ищут своего клиента, экспериментируют и создают новые вкусы. И чтобы плод творческого поиска изготовителя не стал для нас опасным, качество таких продуктов регламентирует другой документ – «Технические условия». Тоже стандарт, и не надо думать, что обязательно хуже ГОСТа.
"Большинство фермерских продуктов производятся не по ГОСТу, это не значит, что это плохо. Некоторые из них даже лучше, чем ГОСТ. Потому что используется более качественное сырье при их производстве", - говорит Дмитрий Еделев.
Все же эксперты задают вполне резонный вопрос – что хорошего ждать от продукта, если производитель жульничает даже в надписи на упаковке. Но в будущем такая игра слов производителю встанет в копеечку.
Если инициативу примут впервые за десятилетия, для изготовителя запускать на заводах и фабриках этот конвейер обмана станет себе дороже.
Свежие комментарии