Ученым удалось доказать, что привлекающие насыщенным вкусом и хрустящей текстурой чипсы вызывают изменения в головном мозге, подобные тем, что происходят у наркозависимых.
В эксперименте приняли участие люди с лишним весом, которым показывали картинки с различными вредными продуктами. Когда испытуемые видели изображения чипсов, в их мозгу активировались те же области, что и у алкоголика или наркомана при виде спиртного или кокаина.
Выводы по этому исследованию позволили специалистам доказать, что пристрастие к нездоровой пище на самом деле является зависимостью.
Свежие комментарии