Роспотребнадзор рассказал о нитратном укропе на прилавках в Москве

Специалисты Роспотребнадзора проверили укроп на прилавках Москвы и выявили большое количество нитратов. 

"Превышение традиционного содержания магния, натрия, калия и кальция в образцах укропа, петрушки и зеленого лука", — сказано в сообщении.

Продукты покупали в столичных магазинах, сказали в пресс-службе ведомства.

"В укропе содержание нитратов составило 2808±450 мг/кг при нормативном значении не более 2000 мг/кг", — говорится в сообщении.

В зеленом луке калий превышает норму в 7,5 раза, а в петрушке слишком много фосфора. Вероятно, при их выращивании использовалось слишком много пестицидов и агрохимикатов.