В Голландии ученые выяснили, что употребление кофе и вина может увеличить разнообразие полезных бактерий внутри кишечника, передает "РИА Новости" со ссылкой на издание EurekAlert.
Как отмечается, в основу исследования, в котором приняли участие более 1100 человек, было положено изучение ДНК бактерий, обитающих в кишечнике.
Ученые пришли к выводу, что люди, которые регулярно употребляют йогурт или пахту, имеют большее разнообразие кишечных бактерий. При этом их число может увеличиться при употреблении кофе и вина, в то время как цельное молоко может его уменьшить.
Отмечая уникальность своего анализа, ученые говорят, что изучали кишечную флору здорового человека, так как раньше исследовались только люди, у которых были определенные заболевания, влияющие на функционирование желудочно-кишечного тракта.
Свежие комментарии