ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев
Приморский край рискует потерять один из главных своих символов. Дело в том, что знаменитая корюшка, ради которой раньше выходили на лед сотни рыбаков, теперь почти не попадается на крючок. Все это ставит под угрозу не только вековые традиции, но и целую индустрию гастротуризма.
Подробности – в сюжете корреспондента РЕН ТВ Евгения Подтергеры."На льду Японского моря все больше замерзших следов от когда-то просверленных лунок, а вот рыбаков совсем немного, да и какой смысл выходить на лед, если даже поймать одну наважку – уже большая рыбацкая удача", – показал корреспондент.
Символ подледной рыбалки – легендарная корюшка – в этом году не ловится совсем. Рыбаки гонялись за ней, как только лед окреп, пытались искать по бухтам и заливам, но рыбы нет.
Рыбацкая федерация спортивной ловли отменяет соревнования, экстренно меняет правила рыбалки – раньше в зачет шла только благородная рыба.
"В этом году ну очень плачевная ситуация. До этого как-то мы даже ориентировались только на корешку. В этом году расширили наш ассортимент по лову. Корюшки вообще не было. Но с каждым годом рыбы становится все меньше", – рассказал Эдуард Бобров, председатель Федерации рыболовного спорта Владивостока.
Из-за рыбацкой неудачи чуть не сорвался старт гастротуристического сезона. Традиционно он начинается с фестиваля "Корюшка и Ко". Десятки рестораторов приморья много лет каждый февраль предлагают эту рыбку в разных вариациях.
"Люди даже специально приезжают из других городов на фестивали, чтобы попробовать, что приготовили повара и участники фестивалей. Поэтому, конечно, важна поддержка гастрономии местной и увеличение гостевого потока", – отметил Егор Неровный, шеф-преподаватель школы дальневосточной кухни.
Решение нашлось вынужденное – символ зимней приморской рыбалки закупают в соседних регионах.
"Это был прямо конкретный вызов – найти корюшку, которая бы еще укладывалась в какие-то ценовые рамки, потому что она действительно стала золотой рыбой. И мы не можем делать фестиваль на таком дорогом продукте. И самая главная проблема, что он не просто дорогой, а что еще и непредсказуемы поставки", – рассказала Татьяна Заречнева, генеральный продюсер фестиваля зимней рыбы "Корюшко-Ко".
В регионе обитает три вида корюшки. По двум основным промысловым специалисты отмечают сокращение популяции. У малоротой морской – аж на 20%. Больше на 1% стало только японской корюшки. Но ее в принципе мало у берегов Приморья – каких-то полтонны на все бухты и заливы. Получается вся популяция корюшки стала меньше примерно на четверть.
"Это связано, скорее всего, с тем, что нет урожайных поколений, и с тем, что идет волна потепления. Появляются тропические виды рыб, которые вытесняют наши холодолюбивые виды рыб, к которым относятся корюшки", – объяснил Евгений Барабанщиков, заведующий лабораторией ресурсов континентальных водоемов и рыб эстуарных систем ТИНТРО-центра.
Сейчас ученые надеются, что явление это цикличное, и через несколько лет температура воздуха снизится, холодные течения подойдут ближе, и корюшка возможно вернется. А пока многие приморские рыбаки уходят из моря на реки и озера, чтобы поймать хотя бы карася.
"Сейчас нет ничего, я второй год ничего не ловлю. А так раньше за это время можно было три ведра наловить", – поделилась Любовь, рыболов-любитель.
На соленом льду остаются только те, кто любит сам процесс – романтики, которые верят в приморскую рыбацкую удачу.
РЕН ТВ в мессенджере МАХ – главный по происшествиям
Свежие комментарии