ИЗВЕСТИЯ/Анна Селина
Найти новые рынки сбыта американские фермеры пытаются в Европе. Именно соевое мясо там уже несколько лет – самый ходовой товар. Покупателям пытались продать его под видом настоящего. Но, возможно, именно сегодня этот основанный на обмане рынок закрылся. Немецкие бюргеры выиграли битву за справедливость, и теперь называть товары из сои мясом незаконно.
Подробности в репортаже корреспондента РЕН ТВ Виталия Чащухина.Сосиски, стейки, шницели - аппетитные снаружи, пустышки внутри. Вместо мяса - в лучшем случае соя, горох и усилители вкуса. И все это - уже не просто на полке в дальнем углу, а в отдельных супермаркетах в несколько этажей. Целый веганский филиал известной продуктовой сети в Берлине. От мясных лавок тоже осталось одно название.
Торговые ряды, рестораны фастфуда, разоблачить суррогаты все сложнее, целая индустрия обмана - под маской экономии, заботы о планете и животных. И вот, наконец, в Брюсселе спохватились - Европарламент решил вырубить на корню, то, что в этих же самых стенах так усиленно взращивали.
Запрет на использование мясных обозначений для растительных продуктов питания утвержден. Победа колбасного лобби. Кто-то из депутатов, судя по лицу, до сих пор не верит, что здравый смысл в ЕС снова возобладал.
Но, кажется, правы и те, для кого сам факт этой дискуссии - полнейший фарс, если не сказать "фарш". За окном мир поджаривается.
"Мы могли бы использовать это время для обсуждения того, что наша планета в опасности, что у наших границ идет жестокая война и что наши общества становятся все злее и разделеннее. Но вместо этого европейцы наблюдают за нашим спором о бургерах", - подчеркнула депутат Европарламента от фракции "Зеленые/Европейский свободный альянс" Анна Строленберг.
Однако же нашли хоть какой-то способ поддержать европейских фермеров, которых обложили конкуренцией со всех сторон. В Германии тема подхвачена лично канцлером, и для этого политического мясника вегетарианские времена, видимо, во всех отношениях закончились.
“Колбаса - это колбаса. Речь идет о маркировке, которой потребители могут доверять, должна быть достоверная информация. А колбаса - это не что-то веганское", - подчеркнул канцлер Германии Фридрих Мерц.
"Веганская колбаса создает впечатление, что она производится так же, как настоящая, и имеет аналогичные питательные свойства и состав. На самом деле это совсем не так. Производство веганских продуктов совершенно иное, поэтому мы выступаем за полную прозрачность и честную информацию для потребителей", - отметил Йоханнес Бехтель из мясной ассоциации Гессена.
Колбасный реванш Баварии, торжество французского паштета, триумф итальянской салями, чье название тоже давно присвоили для вот такого откровенного месива, которое в промышленных масштабах подают под видом мясных изделий.
“Претензии мясопроизводителей предельно понятны: скажем, chicken nugget’ы - ключевое слово все-таки "курица". Но и такие аргументы веганам оказались не по вкусу: колбаса - это главным образом форма, а вовсе не содержание", - отметил Чащухин.
Но было бы еще хоть что-то полезное внутри. Диетологи дают свою экспертизу: зеленая упаковка - еще не гарантия действительно здорового питания.
“Разницы в этом нет никакой. То есть приставка "веганские" говорит только о том, что там только растительные продукты. Все, а какие они? Полезные? Вредные? Как их туда положили? Как их перед этим обрабатывали? Да они, может быть, 20 раз уже окислились. Может быть, они там кишат микробами", - подчеркнула нутрициолог Елена Соломатина.
С псевдоколбасками в ЕС, возможно, и покончено, но как насчет употребления в пищу насекомых, то, что уже одобрено теми же европарламентариями? В зоомагазинах полным ходом идет эксперимент над домашними животными — корм для кошек и собак из червячков и паучков.
И где гарантия, что под видом "заботы об окружающей среде" вскоре и людям здесь не начнут подавать жаркое из кузнечиков?
РЕН ТВ в мессенджере МАХ – главный по происшествиям
Свежие комментарии