В США разрешили изготавливать мороженое с крепким алкоголем

West Coast Surfer / moodboard

В Нью-Йорке разрешено производство мороженого с добавлением крепких алкогольных напитков.

Соответствующий закон подписал мэр мегаполиса Эндрю Куомо.

Теперь в десерт можно добавлять ликер, однако содержание алкоголя не должно превышать 5%. Также такой продукт нельзя продавать покупателям моложе 21 года.

Возможность призвана простимулировать предприятия малого бизнеса, а также откроет новые рынки производителям молочной продукции и крафтовых напитков.

В США ранее уже начали производить мороженое со вкусом пива и сидра, также в десерт добавляют кленовый бурбон, передает "РИА Новости".