В курском суши-баре Sushi King, где отравились 13 посетителей, нашли куриное филе без необходимых сертификатов документов, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
"Установлено, что на указанную продукцию ветеринарные сопроводительные документы не оформлялись", - подчеркнули в ведомстве.
Там также добавили, что данные факты могут являться причиной возникновения вспышек опасных заболеваний.
Напомним, утром 26 июня стало известно о том, что 11 человек, предположительно, отравились морепродуктами в Курске. Все они ели рыбу и морепродукты в сливочном соусе в одном и том же месте – "Sushi King". Как отмечалось, восемь человек в состоянии средней тяжести с диагнозом "кишечная инфекция" проходят лечение в стационаре областной инфекционной больницы. Все пострадавшие обратились за помощью в течение трех дней с 22 по 24 июня. Позже количество пострадавших выросло до 13.
Свежие комментарии