Пасху встретили на базе Хмеймим в Сирии. В полночь было не время отбоя, а крестного хода и праздничного богослужения. Верующих принял небольшой храм Святого Пророка Илии.
К празднику готовились основательно — куличи пекли в большом количестве, чтобы всем, кто служит на авиабазе, хватило.
"Это все нарабатывается годами, повара у нас опытные. И они постоянно здесь находятся. На все праздники, в том числе у нас тут проходят дни национальных кухонь, они постоянно свои навыки совершенствуют", — отметил заместитель командующего группировкой войск в Сирии по материально-техническому обслуживанию Сергей Спиридонов.
Пекари со всей строгостью следят за тем, чтобы куличи получились пышными и не подгоревшими. Для этого печь разогревают до определенной температуры.
"Куличи на базе Хмеймим готовятся по классической рецептуре. Мука, масло, сахар яйца, всё это находится в печи примерно 20 минут и выходит из неё вот в таком красивом виде", — передает корреспондент "Известий" Станислав Григорьев.
Куличи разложили на столе в форме буквы Z. Как отмечают организаторы, это не случайно, а намек на непростое время и знак солидарности с солдатами, выполняющими боевые задачи на Украине.
Свежие комментарии