Для участников СВО устроят кулинарные баттлы на Манежной площади

ИЗВЕСТИЯ / Андрей Эрштрем

Участников специальной военной операции и их семьи пригласили на кулинарные баттлы на Манежной площади. Об этом рассказали организаторы.

Например, 17 августа для участников СВО проведут кулинарный поединок по приготовлению сырников с сезонными ягодами и карамельным соусом. Лучшее блюдо выберут зрители.

В других баттлах будут готовить сырные и картофельные вафли, а также оладьи из кабачков и фаршированные кабачки.

18 августа во время кулинарных сражений будут готовить летний куриный суп и суп с фрикадельками, котлеты из телятины с картофельным пюре, куриные котлеты с сыром и овощами, жаркое из курицы с картофелем и запеканку из картофеля и мясного фарша.

В следующую субботу, 24 августа, в меню кулинарных соревнований – тальятелле с семгой и моллюсками и семга под белым соусом с травами, уха из трески и суп из трески с молодым картофелем, а также рубленные котлеты из минтая и минтай тушеный с овощами.

25 августа участникам СВО и членам их семей предложат приготовить пасту с креветками и фисташкой и с лососем в сливочном соусе. В программе также – паэлья с морепродуктами и рис с мидиями и овощами, паштет из судака и судак с овощами и зеленым салатом.

31 августа и 1 сентября организаторы приглашают принять участие в скоростной нарезке овощей и приготовлении жаркого с мясом и рагу с курицей на офире. 7 и 8 сентября гости посмотрят шоу пиццайоло и будут лепить пельмени на скорость.

Кулинарные поединки и шоу организуют в рамках форума-фестиваля "Территория будущего. Москва 2030".