Дороже, но полезнее: россияне стали отказываться от курицы в пользу индейки

Производство мяса индейки рекордно возросло, сообщают "Известия".

По мнению специалистов, по результатам года прирост будет составлять около 23%. В министерстве сельского хозяйства связывают эту тенденцию с увеличением спроса на продукцию из индейки.

Покупатели стали внимательнее относиться к своему рациону, отдавая предпочтение здоровому питанию, а мясо индейки насыщено микроэлементами и содержит мало жиров.