Polat/Xinhua
Не секрет, что не всегда удается выбрать достаточно спелую дыню, чтобы насладиться ее медовым вкусом. Эксперты назвали несколько способов, как не ошибиться в выборе и полакомиться вкусной ягодой. Об этом сообщает "Ридус".
Внешний вид
При выборе дыни важно обращать внимание на корку. Она должна быть ярко-желтого цвета (если это не особый сорт) без трещин и вмятин.
Через последние в ягоду могут попасть болезнетворные микробы, которые точно не принесут организму никакой пользы.Запах
Спелая дыня имеет яркий характерный аромат. Она не всегда пахнет издалека - часто ягоду нужно понюхать у верхушки. Если дыня ничем не пахнет или запах травянистый, то эту ягоду стоит отложить, так как она еще незрелая.
Упругость
Корка у дыни должна быть упругой, но не слишком мягкой. Если корку можно продавить пальцем, значит, ягода перезрела. Если же наоборот дыня слишком жесткая, то она еще не дозрела и вряд ли порадует вас своим ярким вкусом.
Вес
Если вы выбрали несколько дынь примерно одинакового размера, но не можете определиться с выбором, то их нужно взвесить. Спелый плод обладает большим весом.
Место покупки
Старайтесь приобретать ягоду подальше от дорог, так как дыня хорошо впитывает в себя запахи и вредные химические вещества. Кроме того, бахчевая культура должна храниться не на полу, а на специальном поддоне.
Ранее в Роспотребнадзоре напомнили, как в летний сезон правильно выбирать арбузы и дыни. Обычным постукиванием и оценкой внешнего вида дело не ограничивается.
Свежие комментарии