На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

РЕН ТВ

195 211 подписчиков

Свежие комментарии

  • Яна Орлова
    Их всех подряд нужно кастрировать, еще на границе! За последний месяц(по сводкам из сми) изнасилования возросли на 75...Мигрант растлил д...
  • Людмила Лепаева
    Кастрировать и аыгнатьМигрант растлил д...
  • Андрей Зарубкин
    Наполеон предложил России забрать Финляндию. Александр 1 подарил финнам Выборг с окрестностями. Граница Финляндии с Р...Захарова поддержа...

Роскачество обнаружило кишечную палочку в обезжиренном твороге

Depositphotos

Специалисты Роскачества обнаружили бактерии кишечной палочки в обезжиренном твороге семи торговых марок. Всего же были исследованы товары почти двух десятков известных производителей, уточнили в ведомстве. 

"Роскачество завершило исследование обезжиренного творога с жирностью от нуля до 1,8%.

Экспертиза показала, что треть исследованной продукции с нарушениями по безопасности: найдены бактерии кишечной палочки и зафиксированы превышения норм по дрожжам в твороге", - говорится в сообщении. 

Кроме того, был обнаружен товар с признаками фальсификата - производитель заменил животный жир растительным. В экспертизу вошла продукция 18 федеральных и региональных российских производителей, а также две торговые марки из Белоруссии. Творог для исследования приобретался в крупных сетевых магазинах, а также через интернет-магазины известных продуктовых сетей. 

В итоге в товаре 14 марок специалисты зафиксировали значительное превышение норм по количеству дрожжей, у некоторых марок этот показатель оказался выше сразу в 150 раз. Как уточнили в Роспотребнадзоре, при частом употреблении такой творог может вызвать расстройство желудка или отравление, особенно у людей, страдающих нарушением микрофлоры кишечника. Также было установлено, что у 18 марок жирность творога не превышала 1%, однако у продукции двух она оказалась выше.

"Мы видим по результатам исследования, что у нас в настоящее время есть системная проблема с нарушением условий хранения творога от выгрузки до полки, и здесь необходимо выработать совместный с торговыми сетями комплекс мер по устранению проблемы", — отметил гендиректор "Союзмолоко" Артем Белов, слова которого передают "Известия". 

В Роспотребнадзоре уточнили, что творог нередко, как выяснилось, может храниться на полках в магазинах с нарушением температурного режима, что приводит к порче товара.

 

 

Ссылка на первоисточник
наверх