Эксперт объяснил, почему немецкое пиво утрачивает значение на мировом рынке

ANNA SZILAGYI/EPA/TASS

Немецкое пиво утрачивает свое значение, в стране сформировалась устойчивая тенденция к снижению производства напитка, заявил руководитель проекта отчетов компании BarthHaas Генрих Майер.

"Немецкое пиво утрачивает свое значение, потому что объемы производства снижаются – это факт", – рассказал эксперт в беседе с "Известиями".

По его словам, объем производства немецкого пива с каждым годом становится все меньше.

"Тем меньшее значение имеет страна на мировом пивном рынке", – пояснил Майер, уточнив, что спад производства у немецких пивоваров будет продолжаться.

При этом, как утверждает эксперт, Германия всё еще остается "одной из крупнейших пивных наций".

Однако ни одна немецкая пивоварня не попала в первую двадцатку рейтинга, подготовленном BarthHaas. Российская "Балтика" при этом занимает 12-е место

"В 2023 году "Балтика" фигурировала в нашем списке с объемом 20,4 миллиона гектолитров, а в 2024-м – уже 23,6 миллиона, то есть наблюдается рост, и довольно заметный", – указал Майер.

Пивоваренные компании из РФ – "Балтика" и ОПХ – впервые после ухода зарубежного бизнеса из страны вошли в топ-40 престижного международного рейтинга, который был подготовлен крупнейшим трейдером BarthHaas. Это ежегодное исследование международного рынка производителей пива, в котором анализируются показатели по выпуску пенного напитка, тенденции и ценообразование сырья.