Гастроэнтеролог столичного (РНИМУ) им. Н.И. Пирогова Ирина Потянова рассказала о том, что некоторые завтраки не только не приносят пользу, но и могут навредить организму. Ее слова приводит "МедикФорум".
По словам эксперта, вопреки популярному мифу о том, что овсянка полезна для утреннего приема пищи, содержащееся в ней количество углеводов резко уменьшает все полезные свойства продукта.
Правда, речь идет только об овсянке быстрого приготовления.Кроме того, вредны будут и другие продукты с высоким содержанием углеводов и сахара. К ним относятся белый хлеб, сладкое и выпечка. По утрам они вызывают резкий рост глюкозы в крови, что приводит к усиленной выработке инсулина поджелудочной железой.
"Появляется ощущение голода, слабости, поскольку мозгу не хватает сахара. Дальше начинаются качели: вы утоляете голод, уровни глюкозы и инсулина снова поднимаются. Если такой цикл повторяется в течение дня снова и снова, это приводит к развитию углеводной зависимости", - отметила эксперт.
Она добавила, что завтраки, включающие белок, клетчатку (сложные углеводы), жир, для организма, наоборот, полезны.
Ранее эксперты назвали пять обыденных вещей, которые могут подорвать иммунитет.
Свежие комментарии