Диетолог рассказала об опасности мороженого

Известия/Александр Казаков

Если человек будет съедать в день более 100 г мороженого, то у него может не только заболеть горло, но также обостриться хронические заболевания и появиться ЛОР-патологии. Об этом рассказала врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий Тамара Прунцева.

По ее словам, мороженое относится к десертам из-за своей высокой калорийности. Поэтому его не рекомендуется потреблять людям с избыточной массой тела, сахарным диабетом и при обострении заболеваний ЖКТ.

Прунцева отметила, что если у человека нормальный вес, и в его жизни присутствуют достаточные физические нагрузки, то съесть стаканчик мороженого в качестве второго завтрака является неплохим выбором в жару. 

"А если съесть на ночь большую порцию мороженого, это совсем другое дело. Даже если речь идет о низкокалорийном мороженом. Важно время приема и его количество", - цитирует диетолога "Российская газета".

Эксперт рекомендовала отказаться от мороженого с большим количеством добавок, а также обратить внимание на сорбеты, полностью состоящие из ягод и фруктов.

Прунцева также заявила, что потребителям не стоит бояться добавок Е, так как они добавляются для того, чтобы продукты дольше хранились, и обычно имеют природное происхождение.

Ранее врач рассказал, кому вредно есть мороженое в жару.