На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

РЕН ТВ

195 244 подписчика

Свежие комментарии

  • Гарри Вайсман
    По американски "очень хорошо" это как выгодно им. По нашему это плохо. А не запустили-ли американцы свой бурбулятор в...Трамп: переговоры...
  • Олег Орлов
    Оправдание нужно лишь тем, кого можно усадить на скамью подсудимых... А так , это всё философские изыски...В нем , в ...Лавров: ударам СШ...
  • Vova Гарин
    Всех и их выблядков под ноль...Задержанный за по...

Новый гид по российскому вину представили в Москве

Скриншот видео

В Москве они презентовали новый гид по российскому вину. Десятый по счёту сборник включает только лучшие из лучших сортов. На 600 страницах собраны как известные на весь мир бренды, так и новинки, которые оценивали авторитетные сомелье страны.

Корреспондент РЕН ТВ Мери Бадунц расскажет, что точно стоит попробовать.

Звон бокалов в перемешку с голосами. В зале довольно шумно – есть, что обсудить. В Москве презентовали юбилейное авторское издание с подборкой самых лучших отечественных вин.  

Это уже 10-й по счету сборник. На 600 страницах – вся самая нужная и важная информация о напитке. Шорт лист лучших российских вин составляют именитые эксперты. Каждый год они отправляются в тур по винодельческим хозяйствам нашей страны, оценивают технологию производства и по итогу выносят вердикт.

"Это абсолютно полное собрание, практически всех производителей, где вошли 95 производителей. Хотя их больше гораздо. Это те, на которые стоит обратить внимание", - отметил глава союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян.

От теории к практике. В этом зале, вино, как говорится рекой. Уже раздали тысячи бокалов. 

— Сколько разбили? 

— Ну, не знаю может быть бокалов пять уже есть. 

— На счастье 

— Конечно! 

Пробиться к стендам практически невозможно. Здесь столько людей, что помещение просто не вмещает всех желающих продегустировать вина. А ведь между прочим, здесь представлены очень редкие экземпляры. И это уникальный шанс попробовать лучшие из лучших. 

Неиссякаемая очередь у стенда завода марочных вин "Инкерман". Оно и понятно.

Эксперты внесли в список целых 15-ть наименовании. Есть вина из лимитированной коллекции, а это и вовсе особенный экземпляр.  

"С 95-ого года он находится у нас на выдержке в дубовых бутах в подвалах Инкерманского завода марочных вин. То есть каждый следующий розлив этого вина на год-  более старое вино, чем предыдущий розлив. Это уникальная ситуация", - говорит начальник отдела развития бренда Инкерманского завода марочных вин Александр Черный.

Легендарная "Массандра" — флагман отечественного виноделия. Всегда в списке, и всегда с самыми высокими балами. 

"Производство у нас идет с 1894 года. Основателем у него был князь Лев Голицын. Мы классическое производство крепких марочных сладких вин. На южном берегу растет очень сладкий виноград. Все наши виноградники очень хорошо проходят для производства сладких вин", - отмечает специалист отдела розничная торговля АО ПАО "Массандра" Марина Ткаченко.

По статистике, россияне чаще отдают предпочтение сухим винам — на это и делают ставки новые хозяйства. Неповторимый терруар Крыма, а также Краснодарского края как раз к этому располагает.  

"Наша компания - относительно новичок на рынке. Мы вышли в свет с 20-м года урожая. Мы южный регион, очень жарко безусловно. Наш терруар больше подходит к красным сортам — это не секрет, но и с белыми сортами мы учимся работать и достигли определены успехов", - отмечает главный винодел винодельни "Криница" Людмила Загорулько.

За 10 лет винная отрасль сделала невероятный скачок, говорят эксперты. Расширяют площади виноградников, открывают новые заводы, но главное - повышают качество и сохраняют традиции. 

"Российское виноделие раздваивается едва ли не быстрее любой другой отрасли в стране. Мы сейчас занимаем 60% рынка. Это отечественное вино", - отмечает председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Дмитрий Киселев.  

В этом году настоящий фурор произвел завод шампанских вин "Новый свет". В четь юбилея - предприятие выпустило новые марки, и все уже продано.

 "Алиготе" было выпущено около 4 тысячи и его за два месяца разобрали. (Российское шампанское) пользуется большим успехом", - отмечает генеральный директор АО "ЗШВ "Новый свет" Татьяна Максимова.

10 -е издание гида "Российские вина" по традиции выпустили в конце года, чтобы каждый россиянин в преддверии праздников успел изучить гид и выбрал качественное вино. 

 

Ссылка на первоисточник
наверх